Informatii si sfaturi utile pentru sanatate si nutritie

seminte

Cum sa fii mereu tanara

Corpul e facut sa se regenereze si sa se vindece daca ii se ofera alimentatie adecvata. Organismul are nevoie de doua materiale viatle pentru a-si mentine tineretea si vitalitatea – energie si hrana naturala si mai putin gatita. Corpul e facut din celule si aceste celule traiesc. Fiecare celula are nevoie de alimentatia potrivita pentru […]

, , , , , ,

Semintele: dovleac, floarea-soarelui, susan, etc.

Nucile, cerealele si leguminoasele sunt de asemenea seminte,, dar de obicei nu ne referim astfel la ele, desi reprezinta deja o componenta familiara a alimentatiei generale. Aici ne referim la acele alimente care sunt denumite uzual seminte, cum ar fi cele de dovleac,

, , , , , ,

Mararul

Originar din nordul Mediteranei, mararul este mentionat ca „planta cu efecte vindecatoare”  inca in vestitul „Papirus Ebers”, cea mai cuprinzatoare scriere despre plante medicinale din Egiptul antic. Aprecieri pozitive asupra efectelor sale se intalnesc in scrierile lui Dioscoride si Paliadius. Valoare terapeutica au

, , ,

Spanacul

Introdus in Europa din Persia pe doua cai, prin arabi in Spania si prin cruciati, Spanacul era la mare pret la arabi, care il considerau „printul legumelor”. A fost introdus in cultura inca din secolul al IV-lea. In prezent se cultiva in zonele temperate si chiar nordice. Se poate cultiva pana la 2000 m altitudine. […]

, , , , ,

Legume cu proprietati condimentare

Aceasta grupa de legume reprezinta un exemplu concludent pentru faptul ca adesea valoarea terapeutica poate fi mai importanta decat cea alimentara. Cantitatile in care sunt consumate aceste plante reprezinta un aport nutritiv extrem de redus. Definind condimentul drept substanta care se adauga la o mancare pentru a-i conferi un gust sau o aroma specifica

, , , , , , ,

Fructele, legumele si semintele utilizate in boli de nutritie si metabolism

Este un fapt binecunoscut astazi ca bolile de nutritie sunt consecinta unei alimentatii dezechilibrate in principii nutritive (proteine, glucide, lipide), in celuloza, vitamine, enzime, saruri minerale si oligoelemente (existente cu preponderenta in legume si fructe).

, , , , , ,