Informatii si sfaturi utile pentru sanatate si nutritie

patrunjel

Sucuri verzi sau “bauturi verzi”

Sucurile verzi curata organismul de toxine si au efect de intinerire.

, , , , , , , ,

Beneficiile si proprietatile anasonului

anason

Anasonul, sau semintele plantei de anason, sau chimenul dulce, e o planta ce produce seminte folosite atat in medicina pe baza de plante, cat si in aromaterapie. Anasonul are miros dulceag si e folosita in mod obisnuit si pentru aromarea mancarurilor si lichiorurilor, precum lichiorul de anason si ouzo. Anasonul provine din familia patrunjelului si,

, , , , , ,

“Ierburi” din bucatarie cu proprietati terapeutice

Ghimbirul Radacina de ghimbir e un condiment natural cu un gust usor acrisor si parfumat. Se utilizeaza pentru a combate starile de greata sau pentru a ameliora problemele digestive. Ghimbirul poseda proprietati curative in ceea ce priveste regularizarea circulatiei sangvine si ameliorarea artritei. Poti prepara un ceai din ghimbir, pe care sa-l indulcesti cu miere […]

, , , ,

Proprietatile benefice ale patrunjelului

Patrunjelul este o planta exceptionala pentru tractul urinar si glandele suprarenale. Are un puternic efect de curatare si fortificare a vezicii urinare si rinichilor. Patrunjelul are un continut bogat in clorofila, intareste  circulatia sanguina si curata si determina actiunea lichidelor limfatice. E excelent pentru eliminarea metalelor grele si a toxicitatii chimice. Intareste sistemul nervos si […]

, , ,

Ce trebuie sa stim despre patrunjel!

Patrunjelul se utilizeaza in alimentatie atat sub forma de frunza verzi sau uscate, cat si ca radacini, ambele forme fiind foarte apreciate. Semintele de patrunjel, deosebit de aromate, pot fi folosite dar cu multa precautie, deoarece sunt puternic diuretice si forteaza activitatea renala. Efectele terapeutice ale patrunjelului:

, , ,

Anorexia

Anorexia este diminuarea sau incetarea alimentarii prin pierderea poftei de mancare  sau prin refuzul de a se alimenta. Poate fi combatuta folosindu-se: Ardeiul iute, prin continutul in capsaicina este iritant, excitand puternic secretiile gastrice; util in dispepsii atone, insa contraindicat pentru gastrite, ulcere, hemoroizi, stari catarale digestive.

, , , , , ,

Legume cu proprietati condimentare

Aceasta grupa de legume reprezinta un exemplu concludent pentru faptul ca adesea valoarea terapeutica poate fi mai importanta decat cea alimentara. Cantitatile in care sunt consumate aceste plante reprezinta un aport nutritiv extrem de redus. Definind condimentul drept substanta care se adauga la o mancare pentru a-i conferi un gust sau o aroma specifica

, , , , , , ,

Tonice Aperitive

Prin acest termen se inteleg toate speciile de plante ai tipurile de alimente care, datorita substantelor active pe care le contin, au proprietatea de a stimula secretiile salivare si, prin act reflex, secretiile gastrice si intestinale. Se „administreaza”

, , , , , , ,