Publicat pe Lasă un comentariu

Mariti consumul de alimente crude

Cele mai sanatoase fructe si legume sunt cele crescute organic; fara folosirea insecticidelor, a erbicidelor, a fertilizatorilor artificiali sau a stimulatorilor chimici. Produsele organice pot fi gasite in magazinele cu alimente sanatoase, precum si la supermarket, in pietele taranesti si la producatori. Continuă să citești Mariti consumul de alimente crude

Publicat pe Lasă un comentariu

Oligo-elementele in nutritia noastra zilnica

Unele oligo-elemente fac parte din molecule organice, precum enzimele; zinc, seleniu, cupru -, hormoni – iodul -, vitaminele – cobaltul. Altele, ca fluorul, sunt indispensabile, caci absenta lor antreneaza tulburari majore.

Dar metabolismul lor sau semnificatia unui exces sau a unei absente a oligo-elementelor sunt inca necunoscute.

Oligo-elementele sunt in prezent obiectul unor cercetari importante. E posibil ca inaltimea copiilor sa fie direct legata de aportul zilnic de zinc in alimentatie: Continuă să citești Oligo-elementele in nutritia noastra zilnica