Informatii si sfaturi utile pentru sanatate si nutritie

mazare

Leguminoasele si starea de sanatate

Leguminoasele constituie nu numai un aliment complementar pentru paine si orez, vitale pentru majoritatea populatiei, dar prezinta si alte avantaje. In comparatie cu carnea, leguminoasele au proprietati semnificative in promovarea starii de sanatate. Boabele uscate scad lipidele sanguine si incetinesc rigidizarea arterelor.

, , , , ,