Informatii si sfaturi utile pentru sanatate si nutritie

condimente

Grupe de alimente

Hotaratoare pentru o alimentatie corecta, este coexistenta tuturor factorilor nutritivi. Nu este atat de importanta valoarea nutritiva a fiecarui aliment in parte, cat in special valoarea nutritionala a dietei in totalitate. Principiile nutritive nu se gasesc ca atare in natura, ci sub forma unor combinatii complexe, in care proportia lor variaza in limite largi.

, , , , , ,

Legume cu proprietati condimentare

Aceasta grupa de legume reprezinta un exemplu concludent pentru faptul ca adesea valoarea terapeutica poate fi mai importanta decat cea alimentara. Cantitatile in care sunt consumate aceste plante reprezinta un aport nutritiv extrem de redus. Definind condimentul drept substanta care se adauga la o mancare pentru a-i conferi un gust sau o aroma specifica

, , , , , , ,