Informatii si sfaturi utile pentru sanatate si nutritie

adn

Structura si functia biologica a proteinelor

Majoritatea covarsitoare a modificarilor biochimice in organismele vii sunt determinate de proteine: “Viata e nemijlocit legata de procesul de reinnoire a proteinelor si reprezinta modul de existenta a corpului proteic.” (F. Enghels). Anume proteinele sunt constituentele chimice cu cel mai inalt grad de complexitate, varietate moleculara, care reprezinta specificitate

, , , , , ,

Efectul radicalilor liberi asupra celulelor

Una dintre primele consecinte ale daunelor cauzate de radicalii liberi este pierderea de celule sanatoase si un risc marit de boala. Am vazut ca radicalii liberi pot distruge celulele, afectandu-le membrana. Cand radicalii liberi declanseaza aceasta reactie de peroxidare lipidica, energia

, , , , , , , , ,

Codul genetic (ADN)

ADN-ul, codul nostru genetic, constituie adevarata noastra identitate, cea pe care, in mod normal, nimeni nu va putea sa ne-o fure vreodata (in speranta ca mult discutata clonare a fiintei umane nu va deveni niciodata o realitate!). ADN-ul este

, , , , , ,