Informatii si sfaturi utile pentru sanatate si nutritie

acizi grasi

Beneficiile consumului de soia

Nutritionistii recomanda tuturor consumul cresut de vegetale pentru mentinerea sanatatii, iar soia e o planta cu propietati nutritionale remarcabile si folosite de mii de ani , ea fiind o sursa buna de proteine si acizi grasi esentiali. Afla ca avantajele consumului de alimente ce au la baza soia sunt numeroase. Soia poate ameliora probleme de […]

, , , , ,

Nou produs Calivita – Omega 3 Concentrat

omega 3 concentrat

Bolile cardiovasculare sunt in crestere continua in ultimele zeci de ani la nivel mondial. Si in Romania, bolile cardiovasculare au crescut accelerat datorita a numerosi factori. Fumatul, alimentatia, lipsa de miscare sunt doar cateva din cauzele care duc la aparitia bolilor cardiovasculare. Vestea buna e ca majoritatea acestor boli pot fi prevenite.

, , , , ,

Suplimente nutritive impotriva stresului

Timp liber putin sau deloc, program agitat, regim alimentar nepotrivit, traficul si programul de munca tot mai intens sunt  factori ce contribuie la cresterea stresului. Totusi, e o modalitate usoara de a te proteja de efectele daunatoare ale stresului: suplimentele nutritive. Ele intaresc sistemul natural de aparare a organismului, impiedicand aparitia problemelor de genul:

, , , , , ,

Ce este si ce beneficii are uleiul de primula

planta primula

Uleiul de primula e foarte bogat in acizi grasi esentiali, foarte importanti pentru reglarea functiilor organismului. Ce e de fapt uleiul de primula? Primula e o planta ierboasa, cu origini in America de Nord, ale carei flori se deschid numai in timpul noptii. Uleiul de primula se obtine din seminte, prin presare la rece. Aceasta […]

, , , , ,

Lipidele polinesaturate, pro si contra

Uleiurile vegetale lichide nu au fost hidrogenate. Ele raman nesaturate si datorita faptului ca, in cele mai multe cazuri, exista un anumit numar de pozitii libere la nivelul atomilor de carbon, majoritatea uleiurilor vegetale, fiind considerate a fi polinesaturate. In timp ce unele experimente legate de margarina au aratat ca aceasta creste nivelul lipidelor sanguine, […]

, , ,

Acizii grasi nesaturati Omega 3

Din cauza „epidemiei” globale de obezitate si a dorintei de a slabi care o acompaniaza, multe persoane considera grasimile un dusman. Cu toate acestea, trebuie sa stim ca, exact ca si proteinele, grasimile sunt indispensabile pentru o alimentatie sanatoasa. Grasimile sunt, de fapt, diferiti compusi formati din acizi grasi, care au in comun doar

, , , ,

Mancati alimente usoare si nu foarte grase

Abuzul de grasimi saturate si de grasimi modificate (trans) pe care le gasim in foarte multe alimente gata preparate joaca un rol devastator pe termen lung, Bineinteles, aceasta nu inseamna ca trebuie sa renuntati la toate grasimile, ci doar ca trebuie sa distingeti intre cele bune si cele rele. Acizii grasi sunt constituenti de baza […]

, , , , , , , , ,

Uleiul de masline

Ne intrebam cu totii de ce ne ingrasam, caci nu avem impresia ca mancam prea mult. Aceasta intrebare si-o pune cea mai mare parte a populatiei globului. Una dintre explicatii este cresterea consumului de grasimi. Pentru cei care nu sunt convinsi, doresc sa prezint o statistica din Germania. In anul 1850, consumul

, , , , , , ,

Evitati prajirea alimentelor

Prajirea produselor alimentare in ulei, untura, unt sau margarina are efecte daunatoare. Uleiurile si grasimile incalzite sufera procesul de autooxidare, iar intensitatea autooxidarii e proportionala cu gradul nesaturarii grasimilor si cu prezenta ori cu lipsa substantelor care favorizeaza sau

, , , ,