Informatii si sfaturi utile pentru sanatate si nutritie

accident vascular

Colesterolul si arterele

Anumite substante asemanatoare lipidelor, aflate in interiorul organismului, au o structura diferita de cea a lanturilor simple de carbon din sturctura majoritatii uleiurilor vegetale si a grasimilor animale. Dintre acestea, cel mai bine cunoscut este colesterolul. El nu este un triglicerid, ci este un compus cu aspect ceros, asemanator lipidelor,

, , , ,