Informatii si sfaturi utile pentru sanatate si nutritie

Brusturele (Arctium lappa)

Descriere brusture:

Brusturele e o planta bisanuala, cu tulpina ramificata si paroasa, avand in pamant o radacina pivotanta, carnoasa, brunie la exterior si albicioasa la interior. Frunzele sunt dispuse altern. Cele inferioare sunt foarte mari, lung petiolate, rotunjite la baza, cu marginea intreaga. funzele superioare sunt ceva mai mici.

Florile sunt purpurii, dispuse in capitule globuloase inconjurate de bractee incovoiate la varf, in forma de carlig. Infloreste in lunile iulie-august. Brusturele e o planta comuna. Creste prin locuri virane, daramaturi, pe langa garduri si marginea drumului.

Recoltarea brusturelui:

Brusturele fiind o planta de 2 ani, substantele active se acumuleaza in radacina in toamna primului an si primavara celui de-al doilea an. Indata ce a inflorit (anul II), radacinile devin seci, lemnoase si nu mai sunt bune in scopuri medicinale. Pentru acest motiv, recoltarea lor se face in toamna primului an si in primavara celui de-al doilea an.

In aceasta perioada, plantele se recunosc dupa rozeta de frunze si dupa lipsa tulpinilor florale. Radacinile recoltate vara sunt complet lipsite de inulina, principiul lor activ. Radacinile de brusture sunt foarte lungi, atingand 20-60 cm.

Mod de uscare a brusturelui:

Radacinile de brusture se usuca la soare si in curenti puternici de aer. Pe cale artificiala se usuca la o temperatura de 35-50 grade C. Din 4-6 kg radacini proaspete rezulta 1 kg produs uscat.

Intrebuintari brusture:

Radacina de brusture e un bun diuretic si depurativ.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)
Brusturele (Arctium lappa), 10.0 out of 10 based on 1 rating

, ,

2 Responses to “Brusturele (Arctium lappa)”

  • Onofrei Ana says:

    va iubesc si va pup pentru tot ceea ce faceti in domeniul sanatatii naturiste.Insa as dori un amanunt in ceea ce priveste infatisarea ei ca planta in sine, De ce ? Pentru simplu fapt ca s-a spus ca are tepi si se poate confunda cu o alta planta care are floarea tot de culoare mov frunzele sint subtiri ca latime si prevazute in virf fiecare frunza cu tepi seriosi de care nu te poti apropia practic de aceasta planta de jur imprejur, in timp ce cealalta planta are frunzele la baza foarte mari si mai in virf mici, nu sint prevazute cu acele ace intepatoare ca spinii, iar florile au ca niste ace dar te poti apropia de floare si acei spini sint fragezi si se indoiesc daca pui mina pe bobocul de floare, aici e problema ca au o asemanare intre ele dar si o distinctie totusi. Care din ele e valabila cea care e prevazuta toata de la fruza la floare cu spini foarte intepatori, sau cea cu frunze mari si late la baza iar in mod crescendo frunzeele sint mai mici dar fara tepii aceia groaznici de care practic nu poti atinge planta ca la cealalta. aici este problema ca trebuie vazuta planta intreaga si cu o fotografie mai mare sa distingi tepii daca e una sau alta pentru a nu le confunda.1.08.2014 Astept raspuns pe Facebooc.Multumesc si sa ne traiti sanatosi.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: -1 (from 1 vote)
  • Onofrei Ana says:

    va iubesc si va pup pentru tot ceea ce faceti in domeniul sanatatii naturiste.Insa as dori un amanunt in ceea ce priveste infatisarea ei ca planta in sine, De ce ? Pentru simplu fapt ca s-a spus ca are tepi si se poate confunda cu o alta planta care are floarea tot de culoare mov frunzele sint subtiri ca latime si prevazute in virf fiecare frunza cu tepi seriosi de care nu te poti apropia practic de aceasta planta de jur imprejur, in timp ce cealalta planta are frunzele la baza foarte mari si mai in virf mici, nu sint prevazute cu acele ace intepatoare ca spinii, iar florile au ca niste ace dar te poti apropia de floare si acei spini sint fragezi si se indoiesc daca pui mina pe bobocul de floare, aici e problema ca au o asemanare intre ele dar si o distinctie totusi. Care din ele e valabila cea care e prevazuta toata de la fruza la floare cu spini foarte intepatori, sau cea cu frunze mari si late la baza iar in mod crescendo frunzeele sint mai mici dar fara tepii aceia groaznici de care practic nu poti atinge planta ca la cealalta. aici este problema ca trebuie vazuta planta intreaga si cu o fotografie mai mare sa distingi tepii daca e una sau alta pentru a nu le confunda.1.08.2014 Astept raspuns pe Facebooc.Multumesc si sa ne traiti sanatosi

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *