Informatii si sfaturi utile pentru sanatate si nutritie

Menta – Mentha piperita

Menta este utilizata in scopuri terapeutice sau pur alimentare din timpuri stravechi, arheologii au descoperit frunze de menta uscate in piramidele din Egipt. Folosita de greci si romani, menta a inceput sa fie cultivata in Europa Occidentala din secolul XVIII-lea. In prezent poate fi intalnita in majoritatea tarilor.

In Romania, menta a inceput sa fie cultivata pe suprafete mari din anul 1926. Aceasta planta erbacee perena este putin pretentioasa fata de caldura, insa are cerinte ridicate fata de umiditate. Se dezvolta foarte bine pe soluri fertile. Infloreste din iunie pana in septembrie. Frunzele se recolteaza cand ajung la lungimea de 6 cm. Se rupe frunza cu frunza. Partile aeriene se recolteaza pentru uscare cand plantele sunt inflorite in proportie de 15-20% iar pentru extragerea uleiului volatil cand inflorirea s-a produs peste 25%.

Toate partile aeriene, dar in special frunzele, au utilizari in medicina umana.

Principiile active din frunze actioneaza bacteriostatic, antiseptic gastrointestinal, calmant al colicilor hepatobiliare, carminativ-coleretic etc.

Mentolul actioneaza antiemetic si antiseptic.

Compusii flavonici au efect coleretic si colagog. Taninurile actioneaza antidiareic .

Acizii polifenolici au actiune colagoga si spasmolitica.

La nivelul mucoasei bucale are actiune paralizanta fata de elementele gustative.

Izma  buna(menta) este recomandata in colecistopatii, litiaza biliara, afectiuni cronice ale pancreasului, infectii gastrointestinale, balonari abdominale, diaree, voma, greturi, nervozitate, litiaza renala, utricarie si ca dezinfectant bucal.

Pentru combaterea viermilor intestinali (oxiuri) se face clisma seara, inainte de culcare cu un decoct din 15-20 grame frunze de menta fierte intr-un litru de apa 10-15 minute.

Pentru tratarea infectiilor gastrointestinale, balonarilor abdominale, diareei, vomei, nervozitatii, dischineziei biliare cu hipertonie se prepara o infuzie din 1 lingurita de frunze maruntite la 200 ml apa clocotita. Se acopera vasul pentru 30 de minute apoi se strecoara. Se beau 3 cani de ceai rece pe zi.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

, , , ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *