Informatii si sfaturi utile pentru sanatate si nutritie

Bolile sistemului nervos

Marea sensibilitate a sistemului nervos la radicali liberi este imputabila continutului sau ridicat de acizi grasi polinesaturati sau fosfolipide. In fapt, acestea sunt foarte usor oxidate, prin procesul numit “peroxidare lipidica”. Ori, s-a dovedit ca excesul de radicali liberi face fosfolipidele din membranele celulelor noastre nervoase mai fragile si se soldeaza cu aparitia unor diverse probleme nervoase, cum ar fi maladiile Alzheimer si Parkinson, depresia, insomnia, angoasa, senilitatea si chiar scleroza in placi. Este deci primordial ca, odata produsi, radicalii liberi sa fie neutralizati de antioxidanti.

Or, imbatranirea, stresul, alimentatia defectuoasa si excesul de alcool si tutun scad nivelul de antioxidanti din organism. De altfel, numeroase studii au subliniat sensibilitatea speciala a sistemului nervos central la leziuni oxidative si neuropatologice ca urmare a unei carente de vitamina E.

In ciuda existentei unei literaturi stiintifice importante de cateva zeci de ani incoace, abia in 1989 Jekol a evidentiat o relatie clara intre aparitia unui sindrom neurologic progresiv si o deficienta de vitamina E. Intr-adevar, vitamina E este un antioxidant important in ceea ce priveste mentionarea functiei si structurii sistemului nervos uman. Dupa Gass, Sampson si colaboratorii lor (1988), aceasta carenta conduce la un proces degenerativ al axonilor din trunchiul cerebral, din maduva spinarii si din nervii periferici.

O carenta de vitamina E poate duce la o degenerescenta neuromusculara progresiva si ireversibila daca nu este tratata in cel mai scurt timp.

Dimpotriva, s-a dovedit ca unele tulburari de motilitate (capacitate de miscare) sunt atenuate prin consumul de antioxidanti. Un studiu in dublu orb a aratat chiar ca acest consum de vitamina E a diminuat cu aproape 50% miscarile involuntare anormale. Aceste rezultate l-au incurajat pe Folstein (1991) sa studieze efectele posibile ale vitaminei E in intarzierea aparitiei  simptomelor maladiei lui Huntington.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

, , , , , , , , ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *