Informatii si sfaturi utile pentru sanatate si nutritie

Cimbrul de gradina

Specie anuala erbacee de cultura, dreapt, puternic ramificata, cu fmnze liniar lauceolate, fara peri. Florile, de culoare violacee sau alburie cu pele rosii la interior, sunt grupate la nodurile superioare aie ramurilor. Mirosul este placut, aromatic, caracteristic, diferit de cel al Cimbrului.

Compozitie chimica

Partile aeriene ale plantei, in timpul infloririi, contin 0,5-2% ulei esential format din carvacrol, pinene, cymene, canfene, limonene, felandrene, bomeol, acizi triterpenici liberi (ursolic şi oleanolic), taninuri (4-8%), mucilagii, rezine, beta-sitosterol, zaharuri, sănui minerak; etc.

Farmacologie

Datorita componentelor din uleiul esential, acizilor triteipenici liberi, pincneilor si borneolutul, planta are actiune carminativa si expectoranta, iar datorita taninurilor, are actiune astringenta.

Uleiul esential pur nu se recomanda nici in uzul extern, din cauza actiunii iritante asupra mucoaselor si pielii.

Recomandari

Se recomanda pentru stimularea apetitului, ca antidiareic, mai rar in bronsitele cronice.

In asociere cu busuiocul, poate inlocui sarea din alimentele dietetice.

Mod de preparare si administrare

Infuzie din 2 lingurite planta la o cana cu apa, se beau 2-3 cani pe zi. Cimbrul de gradina este mult utilizat in scopuri condimentare, in special in tarile vestice (Franta, Germania).

Contraindicatii

Uleiul esential poale produce iritatii dermice si asupra mucoaselor. Nu se utilizeaza nici in timpul sarcinii.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

, , ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *